تأثير الجنس على بعض الصفات الاقتصادية في الدواجن

الملخص

في هذه الدراسة تم استخدام 300 طائر، من سلالة 150 COBB ذكر و 150 أنثى تم اخذ هذه الطيور بشكل عشوائي من حظيرة بمنطقة عين زاره بمدينة طرابلس نظام تربية أرضية، تمت تربية جميع الطيور تحت نفس الظروف الطبيعية، تم وزن هذه الطيور قبل وبعد عملية الذبح لحساب ولتقدير الصفات الاقتصادية المطلوبة.

تم تحديد متوسطات كل من الصفات التالية، نسبة التصافي، طول وعرض الصدر وزن عضلة الصدر والفخذ، نسبة الصدر للوزن الحي، نسبة الصدر لوزن الذبيحة نسبة الفخذ لوزن الحي، ونسبة الفخذ لوزن الذبيحة.

اظهرت نتائج هذه الدراسة عدم وجود تأثير معنوي للجنس (0.05>P) على صفة نسبة التصافي، وكذلك على صفة طول وعرض الصدر في الذبيحة، وايضاً على صفة نسبة الفخذ الي وزن الذبيحة، حيث لم يكن للجنس تأثيراً معنوياً (0.05>P) على كل هذه الصفات، في حين أظهر الجنس تأثيراً معنوياً (0.05>P) على صفة وزن عضلة الفخذ، ولم يظهر الجنس تأثير معنوي (0.05>P) على بقية الصفات المدروسة